导读 白茶是一种以嫩芽和茶叶为原料制作而成的轻微发酵茶，因其制作工艺简单且保留了茶叶的天然成分而闻名。白茶主要分为白毫银针、白牡丹、贡眉...
白茶是一种以嫩芽和茶叶为原料制作而成的轻微发酵茶，因其制作工艺简单且保留了茶叶的天然成分而闻名。白茶主要分为白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉等几种类型。其中，白毫银针以单芽制成，外形如针，汤色浅黄明亮；白牡丹则由一芽二叶组成，香气浓郁。
白茶富含多种抗氧化物质，具有显著的保健功效。研究表明，白茶能够帮助清除体内自由基，延缓衰老，并对心血管健康有益。此外，它还能提高免疫力，促进新陈代谢。冲泡白茶时，建议使用85℃左右的温水，避免破坏其营养成分。每次冲泡时间不宜过长，以免产生苦涩味。
白茶不仅是一种健康的饮品，更承载着中国茶文化的深厚底蕴。无论是日常饮用还是作为礼物赠送，都极具价值。