盐焗鸡粉
发布时间：2025-05-09 22:57:02来源：
自制香脆盐焗鸡粉的简易做法
盐焗鸡粉是一道经典的中式小吃，以其独特的香味和酥脆口感深受人们喜爱。想要在家轻松制作这道美味，不妨尝试以下简单步骤。
首先准备所需材料：鸡翅或鸡腿肉若干、盐焗鸡粉、食用油以及一些基本调味料如生姜片和料酒。将鸡肉清洗干净后用姜片和料酒腌制半小时，使其入味。接着将腌好的鸡肉均匀裹上一层盐焗鸡粉，确保每一块鸡肉都充分吸收调料的味道。随后在锅中倒入适量油，加热至五成热时放入鸡肉，用中小火慢炸至表面金黄且熟透即可出锅。最后撒上少许白芝麻点缀，不仅提升风味还能增加视觉效果。
这样一道外皮酥脆、内里鲜嫩多汁的盐焗鸡粉便完成了。无论是作为家庭聚餐的小菜还是朋友聚会时的零食都非常合适。记得趁热享用才能更好地体验它的美味哦！
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